"依饭节"亦称"喜乐愿""敬依饭公爷""祖先愿""贺香火"，是仫佬族最隆重的节日，也是传统的祭祀活动，有庆丰收、保人畜平安之意。"依饭节"的来源在仫佬族各姓中传说不一。有的说是为纪念祖先依饭公爷而举行的，因为他开创基业，功德无量。有的说是为纪念"白马娘娘"而举行的，因为她射死了神狮、老虎、豺狼、野猪、野牛等危害人畜和庄稼的野兽，保护了地方安宁，又给仫佬人送谷种和耕牛，教人自卫武术，对人有恩有德。还有的说是为了纪念梁、吴两位侯王的救祖之恩而举行的。虽然传说不一，但各姓过节的内容、形式、程序都基本一致。2006年5月20日， 罗城仫佬族自治县申报的"仫佬族依饭节"经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
        "依饭节"的祭祀活动以宗族为单位在祠堂内举行，时间一般是从晚上十二点到第二天下午六点左右。做"依饭"每三年一次，每逢丑、辰、未、戌(有些村是卯、未、亥)之年，于"立冬"后吉日，杀猪宰鸡，包三角粽，蒸糯米团。用红薯、芋头制成许多黄牛、水牛模型，用红线扎起一束束糯谷穗，并备素、肉食品各十二种，陈列于祭坛祭"依饭公爷"。祭典由两个法师主持，一人念经请神，另一人扮"神灵"，头戴面具，身穿法衣，边舞边唱。做"依饭"要经过安坛、请延、点牲、唱牛歌、合兵、送圣六个程序，请到三十六位"神"之后，把牛模型、谷穗束分给各户置于香火上。全村大聚餐，唱歌演戏，舞狮耍龙，狂欢一天一夜，活动始告结束。