《盘王歌》又称《盘王大歌书》《盘王大歌》《还愿歌》等,在瑶族的许多支系中广泛流传。歌书多用布帛、土纸和楮皮纸抄成,完整的《盘王歌》主歌有7500多行,副歌有1000多行,杂歌有1000多行,累计上万行。歌谣的内容有讲述日月星辰、万物起源的《盘王图》《葫芦晓》;有讲述洪水滔天、伏羲兄妹造人类的《伏羲小娘》;有蕴含丰富生产、生活知识的《新歌》《放猎狗》《立横枪》;有赞美瑶族历史居住地的《桃源洞歌》;有歌颂能工巧匠的《鲁班唱》;有反映瑶族民间刺绣工艺的《歌苎》等。内容涉及历史、祭祀、生产、技艺、风俗等各个方面,堪称瑶族古典歌谣的集大成者。此外,《盘王歌》还有一与众不同之处,即歌词配有曲调,由七支曲谱组成,即黄条沙曲、三逢曲、万段曲、荷叶杯曲、南花子曲、飞江南曲和梅花曲,总称"七任曲"。
《盘王歌》多在还盘王愿时由巫师和族中老歌手教唱(领唱)。民间传唱的《盘王歌》手抄本很多,主要有二十四段、三十二段和三十六段三种,短的可唱一天一夜,长的可唱七天七夜。