蒙山瑶族历史悠久，主要来源于"百越族""武陵蛮"及"山越"。成周时，境内居民已有服徭役的记载。南北朝梁天监元年（502年），有记载称今蒙山境内置金安、常安、蒙县后，由百越族转来的瑶族先民，以为官府服徭役始称为"徭民"，不服徭役的则称为"莫徭"。隋唐时期至明代，以"犬"为图腾的盘瑶先后迁入，与其他民族一道，为发展本地文化经济起到重要作用。
        蒙山瑶族支系繁多，有以种植生产而得名的茶山瑶、穇（山）子瑶，有不服徭役的"莫徭"蓝靛瑶、坳瑶；有以信奉盘瓠而得名的盘瑶；有因服饰而得名的花蓝瑶、尖头瑶；有与官府关系而得名的勾蓝瑶、粮瑶、民瑶；有迁徙不定的过山瑶等。清嘉庆十七年（1812年）版《永安州志·夷民部·猺獞》记载："猺有剃头、长发、过山三种。"其中茶山瑶、花蓝瑶、坳瑶同属于"长发"瑶，又称"长毛瑶"，盘瑶则属于"剃头"瑶。明代中后期至清代中期，茶山瑶、花蓝瑶、坳瑶部分人因战乱迁移别处。清嘉庆十七年（1812年），永安州（今蒙山）居民"猺獞居七，百姓（应为汉族）居三"。
        除与各地瑶族相同的风俗外，蒙山瑶族特有的风俗，有长坪瑶族乡民瑶五月十五过端午节、八月十六修路节、打锣鼓挖地；夏宜瑶族乡八月初四歌节（古称放赦节）等。蒙山传统瑶医瑶药不但医术高明，而且瑶药种类较多，在治疗妇科、儿科、跌打风湿及其他奇难杂症等方面有显著疗效。