广西彝族以玉米为主粮，又因为彝族主要居住在高寒山区，一年气温较低，故在主食方面有独特的做法。玉米粉干蒸饭就是一种普通而又有特色的食品，吃起来香味甚浓，且略带甜味，非常适合于高寒山区的居民食用。
那坡县彝族的迎祖菜(又名"花菜"，彝语称"养波")是各村寨彝族逢年过节用于拜年、祭祖和接待宾客的一种菜肴。以煮熟的黄豆芽作底，炒熟的虾米铺面，煎黄的鸡蛋和煮熟的粉丝作顶花。有碗装、簸箕铺盛和打包。黄豆芽象征众亲朋好友根子相连，永不相忘;虾米象征相关家族姓氏多子多孙、人丁兴旺;鸡蛋片和粉丝象征清白、幸福而美好的生活。
隆林、西林的彝族常食用一种叫"辣椒骨"的食品，是将新杀的猪排骨捣碎，与捣烂的辣椒搅匀装人坛中，加适量的食盐和高度的米酒，密封一两个星期后即可以食用。